截止阀也叫截门，由于开闭过程中密封面之间摩擦力小，比较耐用，开启高度不大，制造容易，维修方便，不仅适用于中低压，而且适用于高压，截止阀是使用最广泛的一种阀门之一。
截止阀分为三类：直通式截止阀、直角式截止阀及直流式斜截止阀。 截止阀由阀体、阀盖及支架、阀杆、阀瓣、阀座、密封、倒密封、阀杆螺母、填料箱、填料、填料压盖、锁紧螺母、手轮、螺栓、螺帽等部分组成。截止阀的闭合原理是，依靠阀杠压力，使阀瓣密封面与阀座密封面紧密贴合，阻止介质流通。阀门对其所在的管路中的介质起着切断和节流的重要作用，截止阀作为一种极其重要的截断类阀门，其密封是通过对阀杆施加扭矩，阀杆在轴向方向上向阀瓣施加压力，使阀瓣密封面与阀座密封面紧密贴合,阻止介质沿密封面之间的缝隙泄漏。
截止阀型号的类型和材料种类越来越多，截止阀型号通常应由截止阀类型、截止阀驱动方式、截止阀连接形式、截止阀结构特点、截止阀公称压力、截止阀密封面材料、截止阀阀体材料七点要素组成，具体到每个品牌或厂家表示方法可能会有不同，在选购时可具体咨询。
